黄燕华，女， 湖北省赤壁市人，博士，教授

硕士生导师；健康养殖创新研究院执行院长

E-mail:  huangyanhua@zhku.edu.cn   

l  个人概述：

现主要从事动物营养与饲料科学专业的教学、科研和社会服务工作。有政府部门、科研单位和企业多种工作经历。

围绕产业发展急需的关键共性技术难题开展研究工作，先后主持或作为主要完成人完成了各级各类科研项目70多项，其中主持30余项。从应用技术到基础研究，比较系统地研究了凡纳滨对虾、黄颡鱼、罗非鱼的营养需要；开展了对虾安全高效养殖新技术研究，提出了降低蛋白水平和鱼粉用量的对虾环保高效饲料技术；开展了凡纳滨对虾、罗非鱼等的抗氧化应激与免疫力的营养调控研究，填补了GSH在对虾及水产动物中抗氧化应激作用研究的空白。鉴于我国饲料原料资源短缺的现状，近年来致力于新型昆虫原料的开发，率先系统进行了黑水虻的人工繁殖技术、工厂化养殖技术、产品加工、饲料价值分析评价和饲料蛋白源替代技术的研究，取得了重大突破，建立了黑水虻幼虫蛋白原料数据库及黑水虻在主要水产动物饲料中的应用技术。在水产动物抗氧化应激与免疫调控、昆虫功能原料开发利用方面取得了重要进展。

积极推进科技成果的有效转化。先后主持开发生产了涉及水生经济动物对虾、淡水鱼、海水鱼、蛙、蟹及甲鱼等的功能性水产饲料添加剂和预混料新产品30多个，多个产品被评为国家级、省级重点新产品或被列入广东省农业主导品种和主推技术。2009年至2019年10年间，在科研工作之外同时兼任广州飞禧特水产科技有限公司（现飞禧特生物科技有限公司）董事长、总经理，带领公司扭亏为盈，并实现销售额和利润连续增长，年销售额达4000万元以上，累计销售额已逾2亿元，取得了良好经济效益。公司获得国家高新技术企业、广东省级现代农业（新型饲料与饲料添加剂）研发机构、广州市企业研究开发机构、广东省无抗饲料技术创新企业等资质和荣誉， “飞禧特”成为行业知名品牌。与行业大型龙头企业中粮集团、通威集团、广东恒兴集团、粤海集团等多家饲料企业建立了紧密的合作关系。产品和技术已推广到全国主要水产养殖区域200多家饲料企业和养殖户。

获科技成果奖励14项，其中：农业部中华农业科技奖一等奖1项（排名第2），广东省科技进步二等奖1项(排名第2）、三等奖2项（分别排名1、3），科技部“十一五”国家星火计划执行优秀团队奖1项，广东省农业技术推广奖一等奖5项（分别排名1、2、2、2、4）、三等奖1项（排名第3），珠海市科技进步一等奖1项（排名第1），广东省农业科学院科学技术奖一等奖3项（分别排名1、2、2）。获授权专利13件。在国内外学术刊物发表论文140多篇，SCI收录40余篇，第1作者和通讯作者60多篇。主编专著2部，参编专著2部。主持制定广东省地方标准1项，团体标准1项；获广东省主推技术2项。

2008年获珠海市“三八红旗手”称号；2011、2015年获“广东省农业科学院记功奖励”，2013、2016年被评为“广东省农业科学院优秀共产党员”，并多次被评为广东省农业科学院先进工作者，带领水产研究室团队2014年获广东省省直机关“巾帼文明岗”，2016年成功创建广东省“巾帼文明岗”，2017年获全国“巾帼文明岗”称号。 

l  主要研究兴趣：

1.     新型饲料原料的开发与应用

2.     功能性饲料添加剂的开发与应用

3.     特种水产养殖品种的营养与免疫调控

4.     肉鸽等特禽的精准营养与饲养技术

 

l  教育背景：

时 间	大   学	专  业	学 位
2001,9-2004,6	华南农业大学	动物营养与饲料	博 士
1990,9-1993,6	华中农业大学	动物遗传与育种	硕 士
1986,9-1990,6	华中农业大学	畜牧学	学士

l  工作经历：

时 间	地 点	工作/职务
2019.07-至今	仲恺农业工程学院	教授，执行院长
2009.07-2019.06	广东省农业科学院	研究员 研究室主任
	广州飞禧特水产（生物）    科技有限公司	董事长、总经理
2004.07-2009.06	珠海市农业科学研究中心	研究员，科研部长
1990.07-2001.08	珠海市农渔业委员会	副主任科员

l  社会兼职：

广东水产学会水产动物营养与饲料专业委员会副主任委员、广东省无抗饲料产业联盟专业技术委员会副主任委员、广东省现代农业产业技术体系饲料创新团队首席专家；广东省农村科技特派员、广东省企业科技特派员、广东省信息兴农工程农业科技咨询专家、广东青年发展现代农业专家服务团专家、广东省妇女创业就业专家指导团专家、佛山市新型农民职业培训讲师团专家等。

l  代表性科研项目：

1.   广东省重点领域研发计划“鸽产业发展关键技术研究与集成示范”，1500万元，2020/10-2023/12，在研，主持。

2.   广东省现代农业产业技术体系建设项目“以农产品为单元的广东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目（饲料）”，110万，2021/01-2021/12，在研，首席专家。

3.   广东省教育厅创新团队建设项目“功能饲料与动物免疫调控创新团队”，40万，2020/02-2023/01，在研，主持。

4.   广东省海洋渔业科技重点项目“水产饲料添加剂GSH新产品研制及其护肝关键技术应用示范”，100万，2017/08-2019/07，结题，主持。

5.   广州市民生科技重点项目“环境昆虫过腹化处理餐厨垃圾的产业化技术研发及标准制定”，100万，2016/04-2018/06，结题，主持。

6.   广东省科技计划项目“黑水虻处理农业废弃物的饲料化利用研究”，20万，2015/01-2016/12，结题，主持。

7.   广东省海洋渔业科技推广专项“罗非鱼环保高效配合饲料中碳水化合物源的开发及应用研究”，50万，2013/01-2014/1 2,结题,主持。

8. 科技部科技型中小企业创新项目“新型水产营养免疫调控饲料添加剂的产业化开发”，100万，2012/07-2014/07，结题，主持。

9. 广东省海洋渔业科技推广专项“高效环保鲈鱼专用饲料的研制与应用”，100万，2011/10-2014/09，结题，主持。

10．广东省产学研合作项目“对虾抗肠炎病硫酸安普霉素饲料预混剂产业化开发及应用研究”，20万，2010/10-2012/12，结题，主持。

11. 广东省海洋渔业科技推广重点项目“名优苗种工厂化规模培育和养殖技术与设备研究”，90万，2010/10-2012/12,主持。

 

l  专利：

1.   利用红外触发式鱼类自主采食系统及采食方法，中国发明专利，授权人：刘少昱，黄燕华，授权时间：2017年09月01日，（ZL201510353975.7）

2.   一种鱼缸鱼类活动轨迹记录方法，中国发明专利，授权人：刘少昱，黄燕华，授权时间：2017年04月12日，（ZL201510308465.8）

3.   B族晶体维生素胶囊及利用溶剂蒸发法制备该微胶囊的方法，中国发明专利，授权人：曹俊明，黄燕华，蒋卫亮，王国霞，陈冰，授权时间：2012年11月21日，（ZL201110029011.9）

4.   B族晶体维生素胶囊及利用喷雾干燥法制备该微胶囊的方法，中国发明专利，授权人：曹俊明，黄燕华，蒋卫亮，王国霞，陈冰，授权时间：2012年07月11日，（ZL201110028642.9）

5.   黑水虻幼虫养殖分离干燥设备，实用新型专利，授权人：黄燕华，莫文艳，郑增豪，李国立，授权时间：2018年09月21日，（ZL201721600277.3）

6.   黑水虻幼虫养殖收集设备，实用新型专利，发明人：黄燕华，莫文艳，郑增豪，孙育平，授权时间：2018年06月29日，（ZL201721600218.6）

7.   黑水虻成虫养殖设备，实用新型专利，发明人：黄燕华，莫文艳，胡俊茹，王国霞，授权时间：2018年06月29日，（ZL201721619362.4）

8.   一种快速筛选水产动物诱食剂的系统，实用新型专利，发明人：黄燕华，盛广成，王国霞，胡俊茹，黄文庆，授权时间：2014年08月27日，（ZL201420040928.8）

9.   水循环式黑水虻养殖系统，实用新型专利，发明人：黄燕华，盛广成，王国霞，胡俊茹，孙育平，陈鲜花，授权时间：2014年07月09日，（ZL201420041754.7）

10.  黑水虻幼虫孵化盘，实用新型专利，发明人：莫文艳，黄燕华，陈晓瑛，陈冰，授权时间：2018年11月23日，（ZL201820471993.4）

11.  黑水虻幼虫分离干燥设备，实用新型专利，发明人：莫文艳，黄燕华，郑增豪，陈冰，授权时间：2018年09月21日，（ZL201721600118.3）

12.  诱导黑水虻产卵的设备，实用新型专利，发明人：莫文艳，黄燕华，王国霞，胡俊茹，授权时间：2018年07月13日，（ZL201721612963.2）

13.    黑水虻养殖平台、多层式养殖装置及主动通风式养殖装置，发明人：盛广成，黄燕华，胡俊茹，王国霞，孙育平，授权时间：2014年07月16日，（ZL201420041714.2）

l  近年代表性论文：(以发表时间为序，*为通信作者,+为共同第一作者；JCR分区采用中科院系统)

英文论文

1.       Peng Kai,Mo Wenyan,Xiao Hongfa,Wang Guoxia*,Huang Yanhua*. Effects of black soldier fly pulp on growth performance, histomorphology and lipid metabolism gene expression of Micropterus salmoides[J]. Aquaculture Reports,2021,20. SCI 2.29 (JCR三区刊物）

2.       Fu Jing,Wang Minghui,Chaudhry Maria T,Xue Hongfei,Zhang Lichun,Huang Yanhua*,Liu Chunpeng*. Translation, ribosome biogenesis, and oxidative damage caused by chlorpyrifos exposure to common carp (Cyprinus carpio L.) liver: application of combined RNA-seq with sRNA-seq in risk evaluation of environmental toxicant chlorpyrifos.[J]. Environmental science and pollution research international,2021. SCI 3.06 (JCR三区刊物)

3.       Gong Yuhong, Jin Xinxin, Yuan Boyu, Lv Yantao, Yan Guangmou, Liu Mingming, Xie Changxin, Liu Juxiong, Tang Yimei,  Gao Hongyan, Zhu Yufeng*,  Huang Yanhua*, Wang Wei*. G Protein-Coupled Receptor 109A Maintains the Intestinal Integrity and Protects Against ETEC Mucosal Infection by Promoting IgA Secretion[J]. Frontiers in Immunology, 2021. SCI 5.09 (JCR二区刊物)

4.       Jie Peng, Yimei Tang, Yanhua Huang. Gut health: The results of microbial and mucosal immune interactions in pigs[J].Animal Nutrition,2021,7(2):282-294. SCI 4.49

5.       Xiaohong Tan, Zhenzhu Sun, Meng Zhou, Cuiyun Zou, Hongyan Kou, Sarath Babu Vijayaraman, Yanhua Huang*,  Heizhao Lin*,  Li Lin*.  Effects of dietary hawthorn extracts supplementation on lipid metabolism, skin coloration and gut health of golden pompano ( Trachinotus ovatus )[J]. Aquaculture, 2020, 519(C):734921-734921. SCI 3.2 (JCR一区刊物）

6.       Kai Peng, Guoxia Wang, Yuxi Wang, Bing Chen, Yuping Sun, Wenyan Mo, Guoming Li, Yanhua Huang*. Condensed tannins enhanced antioxidant capacity and hypoxic stress survivability but not growth performance and fatty acid profile of juvenile Japanese seabass ( Lateolabrax japonicus )[J]. Animal Feed Science and Technology, 2020, 269. SCI 2.58（JCR二区刊物）

7.       Peng Kai,Wang Guoxia,Zhao Hongxia,Wang Yuxi,Mo Wenyan,Wu Haomin,Huang Yanhua*. Effect of high level of carbohydrate and supplementation of condensed tannins on growth performance, serum metabolites, antioxidant and immune response, and hepatic glycometabolism gene expression of Lateolabrax japonicus[J]. Aquaculture Reports,2020,18. SCI 2.29 (JCR三区刊物）

8.       Hongxia Zhao, Guoxian Qiao, Junming Cao, Yanhua Huang*, Guoxia Wang, Bing Chen,  Xiaoying Chen,  Wenyan Mo. Dietary supplementation of N‐carbamylglutamate and effects on growth, intestinal enzyme activities, immunological and antioxidant abilities of juvenile yellow catfish ( Pelteobagrus

ulvidraco )[J]. Aquaculture Nutrition, 2019, 25(6):1250-1260. SCI 2.23（JCR二区刊物）

9.       Guoxia Wang, Kai Peng, Junru Hu, Cangjin Yi, Xiaoying Chen, Haomin Wu, Yanhua Huang*. Evaluation of defatted black soldier fly ( Hermetia illucens L.) larvae meal as an alternative protein ingredient for juvenile Japanese seabass ( Lateolabrax japonicus ) diets[J]. Aquaculture, 2019, 507:144-154. SCI 3.2 (JCR一区刊物）

10.    Yuping Sun, Guoxia Wang, Kai Peng, Yanhua Huang*, Junming Cao*, Wenqing Huang , Junru Hu. Effects of dietary xylooligosaccharides on growth performance, immunity and Vibrio alginolyticus resistance of juvenile Litopenaeus vannamei[J]. Aquaculture Research, 2019, 50(1):358-365. SCI 1.75(JCR三区刊物)

 

中文论文

1.       彭凯,王国霞,赵红霞,黄燕华*.饲料单宁提高鱼类糖利用能力的作用机制研究进展[J].动物营养学报,2021,33(03):1208-1215.

2.       王国霞,陈冰,孙育平,胡俊茹,彭凯,吴浩敏,黄燕华*.脱脂亮斑扁角水虻虫粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长性能、营养素沉积率、血清生化指标和消化酶活性的影响[J/OL].水产学报, 2020,44(06):987-998.

3.       彭凯,孙育平,王国霞,黄燕华*,莫文艳,萧鸿发.饲料中添加啤酒酵母提取物对花鲈幼鱼生长性能、抗氧化和抗低氧胁迫能力的影响[J/OL].动物营养学报: 2020,32(01):334-345.

4.       彭凯,孙育平,黄燕华*,王国霞,陈冰,莫文艳,李国明.饲料粒度和工艺对花鲈幼鱼生长性能、抗氧化能力、营养物质消化率及肠绒毛结构的影响[J/OL].饲料研究, 2020,43(01):28-33.

5.       黄文庆,孙育平,王国霞,王绥涛,莫文艳,陈晓瑛,张永亮,黄燕华*,廖宇航.小球藻醇提物对瓦氏黄颡鱼幼鱼生长性能、体成分、消化酶活性及血清生化和抗氧化指标的影响[J/OL].动物营养学报, 2020,32(04):1778-1787.

6.       周萌,詹燕航,刘振宇,梁日深,唐义梅,高红燕,黄燕华*,林蠡.基于cytb引物的鱼粉原料鱼组成分子鉴定方法[J].动物营养学报,2020,32(12):5795-5804.

7.       彭凯,王玉玺,王国霞,黄燕华*.缩合单宁的生物功能及其在动物生产中的应用[J].动物营养学报,2020,32(08):3451-3460.

8.       胡俊茹,易昌金,王国霞,莫文艳,黄燕华*.黑水虻虫油替代豆油对黄颡鱼幼鱼生长、血清生化指标和肝脏脂滴面积的影响[J].水生生物学报,2020,44(04):717-727.

9.       莫文艳,王凤英,王国霞,胡俊茹,黄燕华*.黑水虻卵胚胎发育过程及在生产上的应用[J].环境昆虫学报,2020,42(03):701-706.

10.    陈晓瑛,王国霞,邹青,孙育平,宋宏斌,黄燕华*,曹俊明.酵母产品对凡纳滨对虾的诱食效果及生长性能的影响[J].饲料工业,2020,41(12):42-49.

11.    彭凯,王国霞,孙育平,陈冰,莫文艳,黄燕华*.植物缩合单宁抗氧化作用机制的研究进展[J].饲料工业,2020,41(13):49-53.

12.    许丰孟,王国霞,黄仙德,黄燕华*.黑水虻规模化生产及其在水产动物饲料中的应用进展[J].动物营养学报,2020,32(12):5606-5613.

13.    黄文庆,黄燕华*,米海峰,赵红霞,文远红,孙育平,王国霞,胡俊茹,王用黎.3种动物蛋白质源替代鱼粉对草鱼生长性能、肌肉营养成分、消化酶活性、血清生化和抗氧化指标的影响[J].动物营养学报,2019,31(05):2187-2200.

14.    陈晓瑛,胡俊茹,王国霞,黄燕华*,陈冰,莫文艳,陈隋隋.黑水虻幼虫粉替代鱼粉对黄颡鱼幼鱼生长性能、肌肉品质及血清生化指标的影响[J].动物营养学报,2019,31(06):2788-2799.

15.    胡俊茹,王国霞,黄文庆,赵红霞,莫文艳,黄燕华*.黑水虻幼虫粉替代鱼粉对凡纳滨对虾幼虾生长性能、体组成、血清生化指标和抗氧化能力的影响[J/OL].动物营养学报, 2019,31(11):5292-5300.

16.    王国霞,莫文艳,范怡杰,李国立,黄文庆,陈晓瑛,黄燕华*.黑水虻对杂交鳢生长、肌肉组成和血清指标的影响[J].水产科学,2019,38(05):603-609.

17.    黄文庆,胡俊茹,王国霞,莫文艳,王绥涛,黄燕华*.黑水虻餐厨虫沙替代豆粕对罗非鱼幼鱼生长性能、体成分和血清生化指标的影响[J].饲料工业,2019,40(18):59-64.

18.    胡俊茹,王国霞,莫文艳,黄燕华*,李国立,黎宙,孙育平,赵红霞.黑水虻幼虫粉替代鱼粉对鲈鱼幼鱼生长性能、体组成、血浆生化指标和组织结构的影响[J].动物营养学报,2018,30(02):613-623.

19.    易昌金,胡俊茹,胡毅,王国霞,赵红霞,何飞,黄燕华*.凡纳滨对虾对黑水虻幼虫粉营养物质的表观消化率[J].饲料工业,2018,39(04):21-26.

20.    陈晓瑛,王国霞,孙育平,陈冰,莫文艳,赵红霞,曹俊明*,黄燕华*.饲料中添加低聚木糖对凡纳滨对虾幼虾消化酶活力、肠道形态及细菌数量的影响[J].动物营养学报,2018,30(04):1522-1529.